全生育期需肥量較大，每生產(chǎn)100kg蘋(píng)果，需要吸收N 0.25-0.3kg，P2O5 0.03-0.05kg，K2O 0.3-0.5kg，為典型喜氮鉀作物，氮、磷、鉀肥比例為N:P2O5∶K2O=2:1:2。 

蘋(píng)果不同生育期對(duì)氮磷鉀的吸收量不同，氮的高吸收速率在萌芽前期；鉀在果實(shí)膨大期和優(yōu)果期期均表現(xiàn)較高吸收速率。蘋(píng)果樹(shù)不同的樹(shù)齡對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也不一樣，幼齡樹(shù)N:P2O5∶K2O=1:2:1或者1:1:1；初果期N:P2O5∶K2O=1:1:1；盛果期N:P2O5∶K2O=2:1:2，更新衰老期N:P2O5∶K2O=2:1:1。所以在施肥過(guò)程中根據(jù)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平、生育時(shí)期與承載量及土壤的肥力水平綜合考慮施肥方案，才能做到科學(xué)有效的施肥。

盛果期蘋(píng)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)分為三個(gè)大的階段：營(yíng)養(yǎng)貯藏階段（9月中旬11月底）、利用貯藏營(yíng)養(yǎng)階段（早春化凍到5月中下旬）、利用當(dāng)年?duì)I養(yǎng)階段（5月中下旬到9月中旬左右）。根系有三次生長(zhǎng)發(fā)育高峰，分別在4月初到5月中旬春季發(fā)根高峰，6月-7月夏季發(fā)根高峰，10-11月秋季發(fā)根高峰，每次發(fā)根高峰均為施肥的黃金時(shí)期，肥料吸收利用率會(huì)比較高。

蘋(píng)果幼樹(shù)期營(yíng)養(yǎng)方案：

栽植后的年，在九月中旬(初春種植或上一年秋天種植的），每棵樹(shù)施用0.5斤15-15-15的硫酸鉀型復(fù)合肥+2斤有機(jī)肥。

栽植后的第二年，于六月份的中旬每棵樹(shù)施用半斤15-15-15的硝硫基復(fù)合肥，在九月中旬每棵樹(shù)施用1斤15-15-15的硫酸鉀型復(fù)合肥+2斤有機(jī)肥。

蘋(píng)果盛果期營(yíng)養(yǎng)方案